今夜の晩ご飯(2017/07/01)
簡易三平汁(味噌仕立て)😁
賞味期限間近の塩鮭があったので…😅。
手抜きのために、最初から味を決めてかかります。
といっても、目分量だけど…(爆)。
片手鍋に水、味噌、だし、七味唐辛子を入れて煮たたせます。
塩鮭を使うので、味噌は少なめ。
『三平汁』といいながら汁を飲むことは考えていないので、水も少なめ。
どっちかというと、『石狩鍋』に近い？😅
余談ですが、調べたところ、塩鮭を使うかどうかで名前が変わるみたいですね。
塩鮭(とゆーか、塩や粕で加工してある魚類)を使えば三平汁、生鮭を使えば石狩鍋、みたいな。
玉ねぎと塩鮭を投入して煮込みます。
仕上げはバターをひとかけら。
風味が出るんですよね。
ちょっとまてよ。
来週は定期採血じゃないか!?
鮭とバターか…。
リンが高そうだな…😅。
これで完成!!と思ったら、冷蔵庫に更に賞味期限の近い油揚げを発見!!
急遽追加を決定。
カットして落し蓋風に並べます。
油揚げが煮込まれるのを待っていたら、玉ねぎの大半は原形をとどめないものになってしまいましたとさ。
めでたしめでたし(苦笑)。
ま、旨いものができたから、よしとしますか👍。
今夜の晩ご飯(2017/06/27)
大根とツナのスパイシーサラダ
貧乏人と不器用の味方(笑)、100均のスライサーで千切りにした後、塩もみをして水分を搾ります。
ノンオイルタイプのツナ缶を加えて、マヨネーズとフレンチドレッシング、コショウで味つけ。
減塩対策のため、調味料少なめ、コショウ多めです。
大根の梅干し塩昆布浅漬け
家族用のメニューです。
タイトル通りの作り方(笑)。
これも100均のスライサーで時短😅。
ただ、あらかじめ塩揉みをしたわけではないので、家族から『味が薄い!!』と文句が、たった今出ました💢。
調味料代わりの塩昆布と梅干しのせいで、大根から水分が出てきて味が薄くなったんでしょうね😅。
減塩しろって言ってんだ！
ぶぅあかやぁるぉうぅぅぅ!!(出展：水曜どうでしょう 笑)
クルマの感想 ダイハツ『キャスト スタイル』
珍しく、自分以外のクルマを運転する機会があったので、レビューでもしますか(笑)。
※感想に関しては、完全に私の個人的な感想であり、一般的な評価と乖離することが多々あります(笑)
※比較対象は主に、スペーシアカスタムと、以前所有していたミラになりますね。
ダイハツのキャスト スタイルです。
グレードとかは不明。
帰省した家族が乗ってきました。
隣のスペーシアを買う時に、キャストも一瞬だけ考えましたが、発売直後で中古車市場の台数が少ないだろうということで、候補から外した経緯のあるクルマです。
個人的には、キャストはスタイルよりアクティバが好み(苦笑)。
外観は、クラシック風な感じで、かつてあったミラ・ジーノに似てますね。
同じクラシック風なデザインとしては、ホンダのN-ONEの方が好きかな。
よりクラシック風に割り振ってる感じがするので。
キャストは、クラシック風だけど、どこか今風でもある…。
まぁ、今風とクラシック風の融合がコンセプトなのかもしれませんが…😅。
リアビューは、特に記述すべき点はないかなぁ。
コンビネーションランプは、モアスペース系ではないため高さを強調する縦型ではなく、スポーティ系でもないため薄い横型でもありません。
そもそも、バックライトが他とは独立しているので、完全なコンビネーションランプというわけでもありませんし。
ただ、このクルマのキャラにはマッチしているデザインだと思います。
もうちょっと個性が欲しいところではありますが…😅。
リアのデザインはN-ONEよりGOOD！👍
インテリアは明るい色を基調としていて、私のスペーシアとはずいぶん印象が異なりますね。
そのお陰か、室内高はスペーシアより低いはずなのに、圧迫感は皆無です。
モアスペース系が異様に高いだけかも…(苦笑)。
収納スペースも多いですね。
ナビ付きのモデルだと、そのスペースは
若干とられちゃうのかな？
空間的にも収納的にも、私が乗っていたミラは太刀打ちできませんね(苦笑)。
レブカウンターがあるのはいいですねぇ⤴⤴。
燃費計も大きく表示されてて見やすいです。
スペーシアは、トリップメーターとの切り替えなので、確認に手間がかかります。
フロントベンチシートは両車同様ですが、座り心地はキャストの方がいいですね。
身体のホールド感が勝っている感じ…。
シートのさわり心地も断然いいし(笑)。
走りは、圧倒的にキャストの勝ち。
さっき『スポーティ系じゃない』みたいなことを書きましたが、実質的にはソニカの後継みたいです(Wiki調べ😁)。ごめんなさい😅。
スペーシアは『割り込みは命懸け!!』ってなほどに加速が鈍いんですよ。
車重がありすぎるのかな？
(ターボモデルだとまた違うのかも…)
alport-touseki.hatenablog.jp
キャストは、副変速機がないためか、CVTもなめらかですね。
加速途中に妙な変速ショックがない!!(笑)
アイドリングストップの性能も上かな。
スペーシアは、停止中に少しでもブレーキを緩めるとエンジンが再起動しちゃって、ブレーキを踏み直してもふたたびアイドリングストップが作動することはないけど、キャストは再度踏み直すと、高確率でアイドリングストップもふたたび作動してくれます。
衝突防止機能も優れていますね。
コンビニ等で前進停車させる際には警告音を出してくれます。
ただ、慣れてくるとうっとうしいかも…😅。
この機能に関連して(かどうかはっきりとはわかりませんが😅)残念な点がひとつ…。
センサーが目立つんですよねぇ。
画像ではわかりにくいかもしれませんが、フロントグリルの中にドーンっと。
キャストのマークの中にセンサーを埋め込むことはできなかったのかなぁ。
そっちの方が目立たなかっただろうに。
短い時間の運転ではありましたが、もし昨年の春に、年老いた家族や価格の事を考慮しなくてよかったなら、スペーシアではなくキャストという選択もアリだったと強く感じました。
ただし、その場合でも選ぶのは、やっぱりスタイルではなくアクティバですけどね(笑)。
そして日産フリークの私は思うのです。
『日産も軽の種類を増やせよ!!』と(爆)
今夜の晩ご飯(2017/06/24)
今夜の晩ご飯は、帰省した家族との共同作業なので、塩分やカリウム対策は、若干緩めです😅。
麻婆豆腐
長ネギがなかったので、玉ねぎのスライスで代用。
スナップエンドウも入ってます。
味噌、豆板醤等で味つけ。
レトルトに走りがちな私には真似できない芸当です(笑)。
投入した豆腐を崩さないようにフライパンを振るなんて事も、到底私には無理だって!!😅
崩れやすい絹ごし豆腐が入ってるフライパンを、左腕だけで振るんですよ!!
シャントを気にして右腕で振ってる私には、夢のまた夢(爆)。
スナップエンドウのポリポリとした食感がいいアクセントになって旨い!!
私には思いつかない具材ですね(苦笑)。
きんぴらごぼう
これは私の手抜き作品(笑)。
千切りされて真空パックになってるゴボウとニンジンを炒め煮にしただけ～😅。
塩分対策で、醤油少なめ、七味唐辛子多め。
キャベツとキュウリの浅漬け
これも塩分対策で、七味唐辛子多め。
ま、私は食べないので、カリウム対策にいたっては無対策❗(笑)
年寄り家族のために、千切りより少し太めの幅で切ってます。
他人様が作ってくれたごはんって、なんでこんなに旨いんですかねぇ(爆)。
今夜の晩ご飯(2017/06/22)
大根と肉団子のあんかけ
職場で大根をいただいたので、作りました(笑)。
大根と人参をざく切り(超テキトー 😁)。
中華だしと醤油、砂糖等で味付けし、すっかり忘れていた干し椎茸のスライスをこの時点で慌てて投入(苦笑)。
あ、もちろん、大根と人参は、カリウム対策で１回下茹でしてありますよ。
それにしても、大きさがバラバラですねー。
テキトーにも程がある!!(笑)
大根に味がついてきたら、あらかじめ作ってストックしておいた肉団子を投入。
この肉団子は、玉ねぎのみじん切りと片栗粉を混ぜてからこねて、一口大に丸めて、冷凍したものです。
下味なんかは無し!!
病人は、美味しさは二の次😅。
しっかり火が入るまで触らないよーに、と。
崩れてしまいますから😅。
仕上げに、にんにく(チューブのやつ😅)、酢とごま油を入れて、水溶き片栗粉であんかけにして、はい！完成！👍
にんにく、酢、ごま油は、私の減塩対策の定番です(笑)。
今日は父の日ですね(笑)
父の日に関連する父親の出来事・思い出などは、私にはまったく無いのですねぇ😅。
父の日といえば…。
養護学校の運動会が、ほぼ毎年父の日に行われていましたね。
親元を離れて生活している子供達の成長を確認する絶好の機会でもあるのでしょう。
多くの父兄が運動会を見に来ていました。
親子で参加する競技もありましたしね。
安静療法を行っている児童と運動療法を行っている児童とでは当然に参加競技が異なり、チームのバランスをとるために、病気の種類によって偏りが出ないようチーム分けされていました。
ダンスなどのアトラクション的なものもあり、気になる女の子と手を繋げるのが嬉しかった記憶があります(笑)。
小学部から高等部までの合同行事なので、チームは６歳から１８歳までの年齢幅のあるチームになります。
チームをまとめるのは、やはり高等部。
必然的に応援団をつとめることになります。
応援歌は、当時流行っていた歌の替え歌です。
替え歌の歌詞も応援団が考えます。
６歳の子供でも歌える歌詞にしないといけないので、平易な言葉を用いなければなりません。
けっこう大変でしたね。
私が応援団をつとめた時は、当時の栄養ドリンクのCMソングだった、牛若丸三郎太『勇気のしるし』の替え歌でした(懐)。
私は最初、ビリー・ジョエルの『We didn't start the fire』を替え歌に選んだのですが、小学部教諭に『小学部低学年の子供には難しすぎる』と却下されました。
まぁそりゃそーでしょーね(爆)。
放課後に全校生徒がチームに分かれて、グラウンドや屋上で応援練習をしましたねぇ。
夜には、チーム毎に応援団が学校に集まり(といっても同じ建物の中なのですが😅)、応援の振り付けを考えたり、実際に太鼓や笛を使って応援の練習をしました。
時には相手チームの応援方法を偵察して、自チームの応援方法を変更したり…😅。
全員が病児なので無理はできませんが、よい結果を残そうと、見に来てくれた家族に格好いい姿を見せようと、みんな出来る範囲で努力していたと思います。
そして、ほぼ毎年父の日に開催されていて、忘れてはならないものがもうひとつ…。
ル・マン24時間レースです。
私の記憶が確かなら、夏至に一番近い土日に開催されますよね？
ほぼ毎年、日本時間の父の日の前日の土曜日午後11時にスタートだと思います。
当時は、テレ朝の地上波でスタート１分前(午後10時59分)から翌朝の５時頃まで、生中継で放送していたと思います。
え～、私、翌日が運動会で、しかも応援団の大役をおおせつかっていたにもかかわらず、ル・マンを徹夜で観てました(爆)。
そんな真夜中にテレビが設置されている部屋で観ていると、もちろんラウンドの看護師に叱られて自室に帰されるので、こっそり持ち込んでいた小型の液晶テレビ(持ち込み禁止品)を使ってふとんの中で😁
運動会は３時頃には終わるので、ちょうどその頃の１時間の生中継は、堂々と病棟のテレビで観ることができます。
ゴールの生中継は消灯後なので、また自室でこっそり😅。
その間にCAPDのバッグ交換もありましたからねぇ。
当時の父の日は、私にとって一年で一番忙しくてタフな日だったかもしれませんね(爆)。
