もやしの味噌炒め
今月の定期採血が終わったということで、少し羽目をはずしてしまいました😅。
食事制限を気にせずに作った一品です。
チューブのしょうがと豚肉を炒めます。
肉の色が変わってきたら、貧乏人の味方『野菜ミックス』とスライスした玉ねぎ、味噌、顆粒の和風だし、コショウをまとめて投入!
例によって目分量です(笑)。
最後にチョロっとごま油を加えて完成!
ごはん3杯はイケます😁。
採血直後くらい、リンもカリウムも 気にせず食べたいじゃないですか😅。
こんなこと言ったら、いろんな人に怒られますね(笑)。
どうか、御内密に(苦笑)。
明日から、食事制限を頑張る普通の透析おっさんに戻ります(笑)。
あ、そうそう。
新年一発目の投稿でしたね。
後れ馳せながら、今年もよろしくお願いいたします(爆)。