大根と肉団子のあんかけ 職場で大根をいただいたので、作りました(笑)。 大根と人参をざく切り(超テキトー )。 中華だしと醤油、砂糖等で味付けし、すっかり忘れていた干し椎茸のスライスをこの時点で慌てて投入(苦笑)。 あ、もちろん、大根と人参は、カリウ…
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